Archivní vína - Champagne Bouché

Rodinné vinařství Champagne Bouché obhospodařuje jedno z nejlepších terroir v regionu již po čtyři generace. Na vinicích o rozloze 30 hektarů uzrávají hrozny odrůd Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier pro výrobu delikátního a elegantního šampaňského výjimečných chutí i vůní.

Champagne Bouché se nachází v Pierry, v srdci regionu Champagne. Veškerá výroba a zrání šampaňského – nejméně čtyři roky v lahvích – probíhá v sídle vinařství pod pečlivou kontrolou Nicolase Bouché a jeho rodiny.

V roce 2021 vinařství Champagne Bouché získalo prestižní certifikaci HEV (High Environmental Value). Ta je zárukou, že víno pochází z udržitelného zemědělství, které dodržuje ty nejpřísnější podmínky pro biodiverzitu, ochranu rostlin, používání hnojiv a spotřebu vody. Tak na zdraví – s vědomím, že pijete tu nejvyšší kvalitu v souladu s přírodou, chutná sklenka šampaňského ještě o něco lépe. Přečtěte si o vinařství Champagne Bouché článek, který vyšel na našem blogu.