Drazí výletníci, právě jste přicestovali do jednoho z nejoblíbenějších míst Itálie. Do vinařského srdce Itálie – Toskánska. Místo úchvatných památek nabízí i úchvatné víno. Je libo sklenku červeného?
Chcete rozveselit své chutě? Zajděte si na veletrh vína
Pokud je váš zájem o víno hlubší než jen na dno sklenice, určitě si nenechte ujít gastronomické akce, na kterých se můžete dozvědět mnoho nového a ještě potěšit své chuťové pohárky. Veletrhy vína se blíží a vy nesmíte chybět!
Hledáte tip na dárek k 50. narozeninám? Nechte to uzrát
Roky plynou a nezadržitelně přibližují životní jubilea. Mezi nejvýznamnější mezníky zralosti člověka patří to nejkulatější ze všech. Padesát. Co však při této příležitosti darovat, abyste ocenili kvality oslavence? Přeci něco zralého, s nepopsatelnou hodnotou. Láhev archivního vína.
Jak chutná kritika? Jako dobré víno
Když se řekne kritik, většině z nás se vybaví negativní rýpal, kterému se nezdá nic dobré. Pravdou však je, že správná kritika je sice nevděčnou, ale dosti přínosnou disciplínou. V článku si představíme nejuznávanější kritiky ve světě vína.
Jak na klasifikaci evropských vín
Zejména francouzské víno je u nás často vnímáno jako pochoutka pro znalé, která se dá vychutnat pouze s odbornými znalostmi. Je opředeno spoustou klasifikací, označení a názvů, které mohou leckomu zamotat hlavu. V tomto článku si ukážeme jak se snadno vyznat v klasifikaci vín Francie, Itálie a Španělska.
Klasickou sedmičkou to nekončí. Víno může i vyrůst
Méně je sice někdy více, ale v případě kvalitního archivního vína si dovolíme nesouhlasit. Velká vína si zaslouží velké lahve. Co z toho plyne a v čem je větší lahev vlastně lepší?
Král vín Barolo je připraven dostat vás do kolen
Severoitalské suché víno z oblasti Barolo je ve světě často označováno jako jedno z nejlepších italských vín. Právem se mu proto přezdívá re dei vini – král vín. Vyrábí se z hroznů Nebbiolo, které mu propůjčují nezaměnitelnou chuť, což vínům z této odrůdy z oblasti Langhe dokonce vysloužilo ochrannou známku původu.
Najít dárek ke 40. narozeninám nemusí být dřina. Jděte na to od sklepa
Ve vašem okolí se bezpochyby najde někdo, kdo má 40. narozeniny takzvaně na krku. Toto životní jubileum bývá občas spojeno s nepříjemnými pocity nezadržitelného stáří a radost z nich má opravdu málokdo. Pokud chcete oslavenci připomenout, že se rozhodně nejedná o katastrofu a měl by se spíše soustředit na své kvality a zrání osobnosti, archivní víno z roku narození je ideálním dárkem.
Napijte se Burgundska a zažijte gurmánské nebe
Když se řekne Dijon, znalcům jídla po jazyku přeběhne štiplavá chuť zdejší značně pikantní hořčice. Neméně proslulá je ale oblast, která město této pálivé delikatesy obklopuje. Slavný kraj sýrů, vína a šneků. Burgundsko.